25/10/13

Dobos Torte de chocolate y mantequilla de cacahuete (con receta) + AIG 2013


Whole Kitchen en su propuesta dulce del mes de Octubre no invita a preparar Dobos Torte.

Esta es mi primera receta para el círculo de Whole Kitchen, y estoy encantada! La verdad que nunca había oído hablar de esta tarta ,así que leyendo un poquito resulta que es una tarta de orígen húngaro, y gracias a ella empezó a popularizarse nuestra querida buttercream :D

La receta original es con el mismo bizcocho sin chocolate y la crema en vez de ser de mantequilla de cacahuete es de chocolate, pero ya sabéis que a mi me gusta inventar y como además hace poco empecé a hacer mantequilla de cacahuete casera pues decidí utilizarla en mi Dobos Torte.




Por cierto, en Facebook os prometí la receta de la mantequilla de cacahuete, y como es necesaria para esta receta os voy a contar el secreto...
Pues no tiene secreto!jaja es ultrafácil de hacer, ya que lo único que tenemos que hacer es batir los cacahuetes, hasta que empiecen a soltar el aceite y empiece a hacerse la crema...le añadimos azúcar, la cantidad ya depende de si nos gusta más dulce o más salada, y lista! Más fácil imposible no?





A esta crema yo le añadí dos cucharadas de cacao en polvo para hacerla aún más especial :p

Y ahora os dejo con la receta de la Dobos Torte de chocolate y mantequilla de cacahuete:


Como podéis ver la preparación es muy sencilla, aunque lleva un poco de tiempo ya que hay que hacer unos cuantos pasos, pero merece la pena de verdad!


 ( grrr odio los días nublados a la hora de hacer las fotos! u_u sniff)


Y por cierto! el viaje express a Suecia genial, muuucho frío!jaja estuve en Gotemburgo el Sábado y el Domingo por el archipiégalo sueco visitando las islas, así que si tenéis la oportunidad no dejéis de visitarlo. Muy recomendable el barrio de Haga, con muchas pastelerías y tiendas de cosas bonitas!jaja


Ah!!se me olvidaba! Este año participo en el AIG 2013 ! Qué ganas! dentro de nada me pongo a preparar los regalitos que me conozco y al final me pilla el toro jejeje
Y para quien sea mi AIG pues decirte que me encanta todo lo relacionado con los 50's o cosas vintage, el chocolate, las cosas bonitas en general jajaja y cualquier cosa que esté hecha con cariño me encantará :)

Un beso!!





9 comentarios:

  1. ¡Pero qué bonita! Y esa receta de crema de cacahuete... Acabas de incorporar una fiel seguidora de tus recetas ¿cómo puede ser que no conociera aún tu blog? Si no fuera por Whole Kitchen...

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  2. Ohhhhhh, me muero!!!! Dobos de crema de cacahuete!!!! Tiene que estar riquísima!!! Se me hace la boca agua!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  3. Me encanta tu versión, es una pasada, con crema de cacahuete y chocolate, divina.

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  4. mmmmh que bueno!!!!!!! por- fa- vor!! Me apunto la receta!

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  5. Hola María, he venido a ver tu Dobos Torte y me ha encantado tu versión!!! La verdad es que lo mejor de estos retos es conocer diferentes tipos de recetas, que quizás no te plantearías hacer y ver las versiones tan distintas que podemos encontrar de una misma receta.
    Además siempre te encuentras con algún blog que no conoces, como en este caso. Me gusta mucho lo que haces, así que me quedo a seguirte y te enlazo al mío para no perderme tus recetas.

    Un besito,

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  6. Pero, pero, pero... Pero ten piedad mujer!!!!!!!!! como nos enseñas esto? estoy segura que durante todo el día de hoy me van a acompañar estas imágenes... Que antojo!!!!!!!!!!!!

    Oye, y que es eso del AIG?

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  7. Que delicia María, se me cae la babilla! Por dios, como haces esto, ains un trocito me tomaba ahora! Biquiños. La Caja de las Delicias

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  8. Me encanta esta versión que nos traes de la tarta dobos María! Tiene que estar de muerte!
    Un beso

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  9. Alucinada me he quedado con este pastel y la crema de cacahuetes, no tenía ni idea que era tan fácil de hacer. Ten por seguro que la haré.
    Besos.

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